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・・・金魚の街・・・           奈良県大和郡山市で       建築設計事務所を主宰する       社長のブログです。             


by oao7002
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カテゴリ:gourmet( 93 )

瓦そばと大根足

ちょっと出掛けたついでに・・・瓦そばを食べてきました。
瓦そば っというと山口県が有名のようですが、奈良にもこうして専門店があります。

ついでに、ねり天も戴くコトに!
こいつも・・・なかなかの美味です。

瓦そばと大根足_a0326106_11182433.jpg

・・・って、全然関係ないのですが・・・我が家の畑で ▲ こんな大根が収穫されました。
大根足・・・ そのもの!
足もありますが・・・手もあります!
それも上手い具合に、ちょっと腰を捻ってなんともセクシーポーズ(笑)

これから収穫する他の大根も楽しみです・・・(^.^)/~~~



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by oao7002 | 2015-12-20 23:21 | gourmet

85歳な道場六三郎

ル・ベンケイ創業40周年記念の晩餐会に行ってきました。

85歳な道場六三郎_a0326106_2122953.jpg

テーブルには・・・いつも以上にたくさんのフォークとナイフ!
それに・・・巻物のようなメニュー・・・(^.^)/~~~

85歳な道場六三郎_a0326106_21221820.jpg

そこには・・・料理の鉄人で有名な道場六三郎さんの2品も・・・(^O^)/

85歳な道場六三郎_a0326106_21222721.jpg

ベンケイのオーナーシェフと道場六三郎さんとの対談も素晴らしく・・・・・
コラボメニュー・・・どれもこれも絶品な美味しさでした。

対談の中のお話を少しご紹介します。
道場さんは85歳。
とっても溌剌とされ、大きな声で存在感のある方で、その秘訣は・・・っという問いに
「教育と教養が大切」 っとおっしゃっていました。
それは 「今日、行く(教育)ところ」 っと 「今日、用(教養)がある」 とのコト。

なるほど・・・なるほど・・・(^-^)ゝ ラジャ!
私も幾つになっても 「教育と教養」 忘れんようにしようとココロに決心。
ご馳走さまでした。



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by oao7002 | 2015-11-28 21:22 | gourmet

拘りの麦焼酎

私はどちらかと言うと・・・ 焼酎派! 
それも・・・基本的には麦焼酎派!
でも、外呑みの時は、美味しい麦焼酎にあたるコトが少ないので、芋焼酎をオーダーしたり
する時が殆どです。

・・・・つまり・・・なんでもエエということです(笑)

拘りの麦焼酎_a0326106_8485345.jpg

・・・っで!
麦焼酎の中でも一番好きなのは・・・ 「いいちこスペシャル」! 
それ程・・・高価な焼酎ではなく普通に売っているモノです。
それに......「いいちこ」ブランドで云うと「フラスコ」っという高価なモノがありますが
どうも私の口には合いません・・・(≧ヘ≦)

そんな.....いいちこスペシャル....こんなアクロバティックな姿勢もなんのその(笑)
久し振りに買って来たので・・・今夜から楽しみます(笑)



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by oao7002 | 2015-11-25 20:47 | gourmet

玉ねぎ200本

昨日・・・夕方から 玉ねぎ200本の苗 を植えました。

玉ねぎ200本_a0326106_1784513.jpg

親父も...お袋も・・・「腰が痛いなぁ~」 っと言いながらも手伝ってくれます。
まぁ・・・この畑も両親のノルマ的な部分で・・・畑を楽しんでいるトコロもあるので
収穫の出来不出来はあまり問わないコトにしています。

そんな我が家の畑・・・・・・・・
今....... ダイコンと玉ねぎ で占領さています(汗)



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by oao7002 | 2015-11-04 00:30 | gourmet
日曜日・・・龍王ヶ渕のあと・・・久し振りに 赤目四十八滝 に行ってみました。

赤目四十八滝とへこき饅頭_a0326106_1725893.jpg

紅葉を楽しむにはちょっと時期的に早かったですが・・・・・・・・・・・・
その分、観光客も少なく森林浴を十分に楽しむコトが出来ました。

赤目四十八滝とへこき饅頭_a0326106_17251865.jpg

片道・・・1時間30分。

赤目四十八滝とへこき饅頭_a0326106_17252574.jpg

往復すると・・・やはり3時間弱・・・σ(^_^;)アセアセ...

赤目四十八滝とへこき饅頭_a0326106_17253446.jpg

女房もしっかり頑張ってくれて・・・なんとか完歩。。。
とっても綺麗な滝と紅葉・・・マイナスイオンで充電です。

帰り路・・・赤目名物の「へこき饅頭」を食べると・・・とってもサツマイモ美味(笑)

赤目四十八滝とへこき饅頭_a0326106_17254343.jpg

早速・・・帰ってから我が家のサツマイモで作ってみました。
なかなか上手に出来たと自我自賛(笑)
スイーツ男子 に変身です。



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by oao7002 | 2015-11-02 22:26 | gourmet

幼馴染み

ちょっと相談したいコトもあり・・・・・・・・・・・・・
久し振りに大学時代の友人2人と食事をしました。

幼馴染み_a0326106_20565984.jpg

ひとりは・・・地元の友人で幼稚園からずぅ~っと一緒で、高校だけは違いましたが
またまた大学で一緒になって・・・4年間クラブも一緒。
オマケに・・・現在働いている業種も一緒(笑)

もうひとりは・・・高校時代時の友人で、大学もクラブも一緒なんですが・・・・・
何故か....何故か.....後輩(笑)
今夜は・・・そんな幼馴染みと時間を忘れて・・・・・(^_-)-☆

幼馴染み_a0326106_2057432.jpg

その食事会をさせて貰ったのは、最近知り合った ▲ 自転車仲間がお務めされる割烹!
もちろん・・・美味しい料理に美味しいお酒!

それ以上に・・・こうして人と人とのご縁から繋がっているコトに感謝するばかり。。。
ありがたいコトですね。



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by oao7002 | 2015-10-30 23:57 | gourmet

スヌーピーカレー

ランチに ▼ こんなのを戴きました。

スヌーピーカレー_a0326106_13442232.jpg

・・・・・・って!
実は、家で娘が作ってくれた スヌーピーオリジナルカレー! 
昔から・・・スヌーピー大好きで、先日こんなご飯の型を買って来たのだとか。。。
それにしても.....可愛い過ぎませんか?

勿体なくて.....なかなか食べれなかったのですが・・・・・・
冷めてしまうと、もっと勿体ないのでガッツリ戴きました。

・・・お味も最高でした!
ご馳走さま。。。



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by oao7002 | 2015-10-17 22:44 | gourmet

キノコのうま鍋

久し振りに女房と一緒に近くのスーパーへお買い物!
「何が食べたい?」 っとの会話に・・・眼に飛び込んできたキノコ達!

キノコのうま鍋_a0326106_9145248.jpg

しいたけ・・・エリンギ・・・ふなしめじ・・・
えのきたけ・・・マイタケ・・・
 即買です(笑)

今夜はキノコのうま鍋・・・しっかり戴きました!
ヘルシーやなぁ~ 



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by oao7002 | 2015-10-05 22:19 | gourmet

プレミアム飲み比べ

先日..... 家すき焼き の日!

プレミアム飲み比べ_a0326106_17514313.jpg

すき焼きと言えば・・・ビールは外せません (≧ヘ≦)
冷蔵庫を覗くと・・・戴き物のプレミアムビールがズラリ。

・・・ってことで、プレミアム飲み比べ startです。
   ・
   ・
   ・
私的には モルツ/プレミアム がダントツに美味しく感じました。
皆さんのお好みは如何でしょうか?



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by oao7002 | 2015-10-03 23:52 | gourmet

小さな楽しみ

夕食後のショートケーキ!

小さな楽しみ_a0326106_114813.jpg

お腹は満腹の筈なのに・・・・・・・とっても美味しく戴きました。
こんなちょっとした 小さな楽しみ ..........大切ですね。
ご馳走さまでした。



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by oao7002 | 2015-10-02 23:48 | gourmet